Kategorie: Werkeln

Heckenschnitt aufräumen

Micha hatte schon in den letzten Wochen die Hecke beschnibbelt und außen um den Garten herum gemäht. Nun musste „nur noch“ das abgeschnibbelte pieksende Zeugs auf den Hänger gehievt werden, um es dann auf den Scheiterhaufen auf Wefelpütt zu bringen.

Micha harkte zusammen und ich fuhr mit dem Trecker hinterher und lud auf. Zwischendurch zogen Massen an Kranichen, die wohl endlich kalten Füße bekommen haben, über uns hinweg und machten einen Heidenlärm.

Ich freu mich schon auf nächstes Ostern 😉

Verkostung unseres Ciders

Heute haben wir eine Flasche unseres „Hof Glückmann“-Ciders geöffnet… Den haben wir aus dem Apfelsaft unserer Gartenäpfel angesetzt und heute wird unsere Eigenkreation probiert:

"Hof Glückmann"-Cider
„Hof Glückmann“-Cider

Mmmmmmmhhhhh – lecker

Gut, Verbesserungen gibt es immer – sollte mehr ‚Klicker‘ rein – aber das werden wir bei der neuen Charge ausprobieren, die am Wochenende angesetzt wird.

Flaschenabfüllung unseren Ciders

Am 01.10. haben wir 15 l unseren Apfelsaftes mit französischer Hefe gefüttert und jeden Abend leicht geschwenkt. Heute Abend war es dann soweit:

(Nach-)süßen, mit Zucker füttern und ab in die Flaschen, um nochmals 3 Wochen zu ruhen:

Was freue ich mich auf den 05.November 🙂

Nein – kein grüner Papiercontainer…

… sondern mein kleiner Frosch, der endlich mit den gesammelten Werken unseren Altpapiers gefüllt wurde:

Jetzt haben wir soviel Platz im Stall und können wieder sammeln

Die letzten 115 kg Äpfel für dieses Jahr…

… werden morgen wieder zu Apfelsaft verarbeitet:

Und für die Tüten haben wir einen Anranz bekommen: „Wie kann man sooo schöne Äpfel sooo verpacken“ Nächstes Jahr gibt es Körbe 🙂

 

 

Ab in die Äppel

Dieses Jahr hängt der Apfelbaum aber besonders voll…
Deswegen ist es doppelt schön, dass wir in Ronsdorf die  Apfelmanufraktur haben, die wir dieses Jahr in Anspruch nehmen werden:

Morgen Abend bringen wir die Äpfel weg und ich bin gespannt, wie unser Saft schmecken wird….

Und wenn noch was übrig bleibt, bzw. wenn wir noch eine Fuhre Saft erstellen lassen können, werden wir uns an die Zubereitung eines Ciders wagen; Utensilien sind bestellt…

„Haarschnitt“ für unser Grünzeug

Nachdem der heiße Sommer es echt nicht zuließ, das Grünzeug zu beschneiden – besonders die Brennesseln, ich hab sie aber hervorragened rausgerupft – haben wir gestern nach einigen Regenfällen in den letzten Wochen , Flymo, Wombat und Trecker angeworfen und haben den Feldzug gegen hohes Gras gestartet.

Hat alles gedauert, aber nun sieht es wieder gut aus. Nach dem langen Arbeitstag wurden wir dann mit einem tollen Abend mit schöner Wolkenbildung entschädigt

Wieder einen Punkt der ‚to do‘-Liste abgehakt

Der Bagger läuft wieder und so sind wir das Thema ‚Bach‘ angegangen:
er muss dringend ausgebaggert werden, bevor der Herbst mit Regen anfängt, denn an manchen Stellen war er nur noch 2 cm tief und verlandetet immer mehr.

Also ran an den Matsch 😉

Ok, das Zaungeländer ist kaputt und die Straße sieht aus wie Hullepulle; dafür ist der Bach wieder ein Bach 🙂 und wir können die Rampe am Bagger anbringen, um uns endlich dem Efeu und den Dachrinnen zu widmen 🙂

Vorarbeiten „Weiden-Schnibbeln“

Da unser Bagger wieder läuft, gehen wir das Thema „Bauch ausbaggern an“. vorher müssen aber die Weiden dran glauben, denn die sind riesig groß geworden. Also ran an die Weiden: